11月11日的资金流向数据方面，主力资金净流入168.5万元，占总成交额20.81%，游资资金净流出112.17万元，占总成交额13.85%，散户资金净流出56.32万元，占总成交额6.96%。

11月11日的资金流向数据方面，主力资金净流出38.59亿元，占总成交额31.92%，游资资金净流入13.4亿元，占总成交额11.08%，散户资金净流入25.19亿元，占总成交额20.84%。

家电以旧换新政策，成功激活家电市场沉睡的消费需求。

“今年‘双十一’，咖啡机前五品牌中顺德企业占三个。”顺德区咖啡产业协会荣誉会长、百胜图（新宝电器旗下咖啡机品牌）副总经理郭骏杰告诉记者，单看百胜图的咖啡机销量，与去年同比增长100%以上。能在“双十一”和“双十二”大促中取得好成绩，在郭骏杰看来，得益于政府以旧换新政策的推出。

消费者在试用顺德制造咖啡机。百胜图供图

商务部全国家电以旧换新数据平台显示，截至12月6日24时，2963.8万名消费者购买八大类家电产品4585万台，带动销售2019.7亿元。

作为中国家电之都，借以旧换新的契机，顺德的消费市场和家电制造端同步被激活了。来自顺德经促局的数据，截至12月14日，在佛山消费品以旧换新进度统计中（商务系统部分），顺德累计核销补贴资金5.62亿元，带动总销售额37.69亿元，排名全市第一。

一个“双十一”，销量增长50%

“趁着双十一，还有国补，正好入手一台咖啡机，有没有推荐的？”“感谢国补，救了咖啡人的命。”今年十月起，在某些社交平台上，关于咖啡机的热度讨论一直在升高。

顺德区咖啡产业协会统计，在被纳入以旧换新补贴前后，咖啡机日均销量同比增长4倍左右。“今年上半年感觉到增速放缓，但下半年整个咖啡机销量又拉升得很快。”郭骏杰观察到，光是“双十一”，顺德咖啡机大盘同比增长50%。

顺德是中国家电之都，空调、微波炉等占据全球市场份额第一，但很多人所不知的是，顺德咖啡机产量也已悄然跃到全球第一，全球近80%的咖啡机产自中国，而中国每出口3台咖啡机，至少1台来自顺德。

外贸形势喜人，放眼国内市场，顺德咖啡机品牌也正快速崛起。行业数据显示，百胜图、格米莱、柏翠、雪特朗，还有近年快速上升的突尼，在“双十一”中都跻进天猫咖啡机品牌销售前十一位。顺德咖啡机品牌，在目前国内咖啡机市场也占据了“半壁江山”，销售占比超五成。

为什么以旧换新能快速拉动咖啡机的增长？在郭骏杰看来，是国补刺激了消费，“咖啡机是情怀开场的产品，有了政府补贴，以前还在犹豫买不买的人群可能都会尝试买一台回去体验。”

图为百胜图咖啡机。百胜图供图

根据Statista的数据，2024年全球家用咖啡机市场将创造126.3亿美元的收入，五年内复合年增长率为2.63%。与国外的咖啡机人均拥有率相比，郭骏杰认为咖啡机在中国市场占有率还是偏低，是一个庞大的蓝海市场。

正因此，可以看到，目前除了已在梯队的咖啡机企业外，像美的、小熊等家电企业也纷纷加入咖啡机的“战场”，“这非常有利于咖啡机产业的发展，能让顺德的咖啡机符合各阶段消费者的不同需求。”郭骏杰说。

一个新趋势是，随着越来越多专业级玩家的出现，平均两天一个咖啡节的涌现，以及路边咖啡车的“萌芽”，顺德轻商用级别的咖啡机越来越受欢迎。

这次“双十一”上榜的格米莱此前是业内公认的商用咖啡机头部品牌，但这次在家用咖啡机市场销量也冲进前五。而百胜图在“双十一”前新推出的一体研磨咖啡机，加入了新的技术，大大提升了咖啡机的性能，做到更精准的温度控制。定位虽是偏商用，也在短短几天内就进入“双十一”期间单品销量前十。

“家用和商用的界限其实现在并不会划分的那么清晰，一些专业人士参与咖啡节可能会选用更轻便但高端的家用咖啡机，而高级玩家可能在家里也会选用商用咖啡机。”郭骏杰期待，随着咖啡潮在中国的持续掀起，顺德咖啡机产业能迎来更快的发展。

“抓住就能迎来新一轮发展”

和咖啡机一样，以旧换新被众多家电企业视为新机遇，政企双补，纷纷加码。

今年3月以来，国家及各级地方政府出台了相关以旧换新政策，对1级能效和2级能效以上家电分别提供20％和15％的直接补贴。4月，美的集团积极响应，投入80亿元大力推动以旧换新；海信家电集团在顺德发布家电全品类以旧换新政策，将“以旧换新”升级到“品质换新”，单台家电最高可享政企双重补贴4000元；万家乐除了产品和补贴政策外，还进一步提出服务的升级和智能化改造……

政企发力，销售回暖迹象明显。据中国家用电器协会援引的第三方市场监测数据，2024年1-9月，中国家电零售市场规模达到6144亿元。其中，9月单月零售额达到777亿元，同比增长28.6%。“十一”黄金周期间家电市场也迎来了井喷，空调、冰箱、彩电、洗衣机和烟机灶具的销售额分别增长45.8%、37.8%、37.6%、21.8%和39.8%。

除了拉动市场端的销售，以旧换新也激发着企业内部的组织变革。

“以旧换新是企业发展的一个促进剂，抓住就能迎来一轮新发展。”万和电气总裁赖育文在接受记者采访时表示，这会促进品牌和企业格局双洗牌，危中有机。

以旧换新拉动万和线下门店销售额爆发式增长。图为万和门店，企业供图。

站在万和的角度，以旧换新政策的推行，其实对企业找客能力提出新的挑战，线上线下万花筒一样多触点的渠道和平台，如何精准抓客，考验着每个品牌对突发产业政策的应变能力和敏捷性。

“过去两年，万和在市场上的坚定投入，弥补了之前网点不足的问题。”赖育文介绍，在市场渗透方面，万和电气在全国范围内成立多家分公司，优化零售系统，确保与支付平台的无缝对接，提升支付便利性。组织优化带来的快速响应措施，促进了万和品牌在全国范围内的广泛接入，同时也为以旧换新活动的持续推进奠定了坚实基础。

光是国庆期间，万和线下门店销售额实现了爆发式增长，线上京东五星渠道同比增长255%，苏宁易购渠道同比增长103%，TOP地标渠道同比增长94%……

事实上，从2020年开始中国家电市场进入下半场，消费需求呈现两极分化，一边是房地产驱动的增量市场，一边是以旧换新驱动的存量市场。“而抓住以旧换新机会，突围的关键是根据消费者的需求提供更高性价比的产品，打造拥有良好口碑的国民品牌。”赖育文说。这对家电行业来说，或许也是一个新的启示。

采写：南方+记者 蓝志凌

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